Как создаются процедурные уровни в играх

Игры, в которых создаются случайно генерируемые уровни, вроде данженов, делают это не просто путем создания кучи комнат вместе. Материал на Gamasutra от разработчика TinyKeep – Фи Дина, объясняет один из способов, как работает процедурная генерация в играх.

Короткая версия: черная магия.

Чуть более длинная версия: требуется не просто код, чтобы создавать комнаты, так как они должны соответственно соединяться друг с другом и иметь определенный размер. 

Читайте весь материал по ссылке выше. 
Также вы можете попробовать демо, которое демонстрирует то, как работает процедурная генерация.