Sunday Science: что если бросить раскаленный шарик на мармеладного мишку

Довольно странный вопрос? Однако, как это ни странно, но вопрос о том, что будет если сильно нагреть шарик из никеля и бросить во что-либо, очень интересует людей. Вероятно таким образом проявляется наше безграничное любопытство. Этот шарик уже бросали в воду и мед, стейк и лед, виски и сахар. Новая же цель оказалась значительно более неожиданной – мармеладный мишка. Удивительно, но он довольно неплохо справляется с сумасшедшей температурой. Впрочем, все дело в физике. Когда раскаленный никель касается мармелада, он плавит его и заставляет пузыриться, создавая что-то вроде тонкой воздушной оболочки или пены, благодаря чему повреждения у мишки от первого шарика не такие уж серьезные. Похожим образом работает огнеупорная защита, где между двумя поверхностями находится пористая структура, эффективно распространяя тепло по широкой области.

Для тех кому интересно – это ананасовый мишка.