Ученые сделали водку из зерна, выросшего в зоне отчуждения ЧАЭС

Группа ученых из Великобритании и Украины изготовили водку из зерна, которое они вырастили в зоне отчуждения Чернобыльской атомной электростанции. Экспериментальный напиток получил название ATOMIK.

Для создания ATOMIK ученые использовали зерно и воду, полученные внутри зоны. Тесты показали, что зерно было "слегка радиоактивным" — его нельзя было использовать для выпечки хлеба, однако оно подходило для получения крепких спиртных напитков. Минеральная вода, полученная из глубокого водоносного слоя в городе Чернобыль, не содержала радиации и по химическому составу "была близка к грунтовым водам региона Шампань во Франции".

За производство водки отвечала компания Chernobyl Spirit Company, однако в продажу она пока не поступит, так как на данный момент существует только одна бутылка напитка. Компания планирует наладить производство водки, и направить 75% доходов с её продажи на помощь пострадавшим от аварии на атомной станции.